Nagyszüleink kenyere mentesen - A mentes kovászműhely legjobb receptjei Horváth Judittól

Horváth Judit (Mentes Kovászműhely), mentes főzőtanfolyamokat tart, díjnyertes cukrász, több receptkönyv szerzője. Most Nagyszüleink kenyere mentesen című új kötetéből mutatja be, hogyan lehet ínycsiklandó mentes kenyeret készíteni. A puha, foszlós péksütemény és a friss kenyérlepény valódi kulináris élmény lesz, készítésük közben pedig Judit a mentes sütés hagyományait és technikáit is megosztja a nézőkkel, a kovászolást is érintve. Ráadásul, miközben a friss zsemlék kisülnek, Judit a látványkonyhában megmutatja néhány egészséges feltét készítését is a korábban megjelent Fermentált konyha című kötet receptjeiből.

Horváth Judit könyveit - Nagyszüleink kenyere mentesen és Fenséges mentes sütemények - a  HVG Könyvek standjánál kedvezményesen szerezheted be, és a program után dedikáltathatod is!