2025. 02.28–03.02
Budapest Sportaréna
A SMEG név hallatán először azok a méltán híres kisgépek jutnak eszünkbe, amelyek ámulatba ejtő színvilágukkal mindenki arcára mosolyt csalnak, lenyűgöző megjelenésükkel pedig vitrinbe kívánkoznak. Hogy ez a jellegzetes cukorkaszínek, a ragyogó felületek vagy a finom, ívelt vonalak miatt van, valószínűleg sosem derül ki. Az viszont biztos, hogy köze van az olasz hagyományokhoz és a márka több mint 70 éves múltjához. A Smeg nem titkolt célja, hogy az olasz design meghatározó karakterisztikáit – az eleganciát, az eredetiséget és a kiváló minőséget – kifejezésre juttassa, melyet az innovatív technológiákkal tesz tökéletessé.
Hitük szerint a használati tárgyaknak hangulatot is kell teremteniük. Ez az érzékenység inspirálta a korunk nagy építészeivel és formatervezőivel való együttműködéseket, amelyek a művészetet és az ipari szakértelmet mindennapi tárgyakban egyesítik. Az eredmény egy szemet gyönyörködtető, folyton bővülő kínálat, ami képes a konyhai munkát mesebeli élménnyé varázsolni. Cikkünkben végigvesszük azokat a kis- és nagygépeket, melyekkel a teljes konyhádat felszerelheted, és többet is megtudhasz a márka legfrissebb újdonságairól, innovatív technológiáiról.
GALILEO PLATFORM: a sütés új dimenzióját nyitja meg. Az Omnichef modellek például három különböző sütési módot kombinálnak, hogy tökéletes éttermi minőségű fogásokat készíthess otthon. Az új technológia a hagyományos sütés, gőzpárolás és mikrohullámú sütés kombinációjával forradalmasítja a sütést egy professzionális algoritmus használatával, ezáltal gyorsabbá és egészségesebbé teszi az ételkészítést.
Ha az újévi fogadalmaid között szerepelt, hogy magasabb szintre emeld a konyhaművészetedet, akkor a Galileo tökéletes választás számodra. A szuper beépített funkciók mellett 150 előre programozott recept és professzionális kiegészítők állnak rendelkezésedre, amelyekkel még a kezdők is mesterszakáccsá válhatnak. Az új sütőtér speciálisan ívelt kialakítása az optimalizált hátfallal és a megújult gőz és mikrohullám generáló rendszerrel még jobb sütési élményt tesz lehetővé.
A sokkoló hűtőket elsősorban az élelmiszerek minőségének megőrzésére használják. A gyors hűtési folyamat révén a baktériumok szaporodása lelassul és az élelmiszerek eltarthatósági ideje akár 70%-kal is megnőhet az élelmiszertől függően. A gyorsfagyasztás során az élelmiszer hőmérséklete nagyon rövid idő alatt (legfeljebb 270 perc) -18 °C-ra csökken. Az élelmiszerben lévő víz gyorsan megfagy és mikroszkopikus méretű jégkristályokat képez. Felolvasztáskor sokkal kevesebb folyadékot veszít, az étel eredeti tulajdonságai közel változatlanok maradnak, és a fagyasztóból egyenesen a serpenyőbe tehető.
A Smeg multifunkcionális sokkoló hűtője nemcsak a gyorsfagyasztásban jeleskedik, hanem számos melegítő funkcióval is rendelkezik, így például joghurtkészítésre, alacsony hőmérsékletű főzésre és kovászos kenyerek tökéletesítésére is alkalmas.
A vákuumfiók garantálja az ételek hosszabb eltarthatóságát és az intenzívebb ízeket. A vákuumozott élelmiszerek akár négyszer tovább megőrzik frissességüket, sous vide főzési technikával pedig valódi ízorgiát rendezhetsz!
A Smeg AutoVent 2.0 technológiával ellátott főzőlapjai és páraelszívói tökéletes szinkronban dolgoznak, automatikusan állítva a szívási teljesítményt a főzés intenzitásához. A főzés kezdetekor a páraelszívó ventilátora automatikusan bekapcsol a főzőlapon érzékelt hőmérsékletnek és teljesítménynek megfelelően, majd a főzés teljes időtartama alatt automatikusan beállítja a megfelelő fokozatot.
Az integrált főzőlapok helytakarékos megoldást kínálnak, a Multizone funkció révén pedig a főzőzóna automatikusan igazodik az edények méretéhez, maximalizálva a hatékonyságot és minimalizálva az energiafogyasztást.
A SMEG Downdraft (pultból kiemelkedő vagy pultba süllyesztett) elszívóit javasoljuk mindazoknak, akik szeretik a technológiát az esztétikával egybekötni. Ezek az elszívók rugalmas beépítésre adnak lehetőséget, konyhaszigetekben vagy ablak elé tervezett főzőlapok esetében egyaránt tervezhetők. Munkalap szintbe vagy ráépítve is installálható, kialakításának köszönhetően nincsenek többé korlátok a konyhatervezésben.
A Smeg számos egyéb területen kínál az elszívásra megoldásokat: mennyezeti páraelszívók, dekoratív fali és sziget elszívók, beépíthető és részben integrált páraelszívók és pultba süllyeszthető páraelszívók különböző designban állnak rendelkezésedre. A visszafogottabb modellek mellett találsz dekoratívabbakat is, melyek egy stílusos amerikai konyhában is megállják a helyüket.
A Smeg kisgépei – kenyérpirítók, vízforralók, turmixgépek, botmixerek, kézi mixerek, mérlegek, robotgépek – az ikonikus 50-es évek hangulatát hozzák el a konyhádba. A lekerekített formák, króm díszítések és ragyogó színek – a pasztelltől a matt árnyalatokig – garantáltan bármely tér ékkövei lesznek. Legyen szó reggeli készítésről vagy baráti kávézásról, ezek a kisgépek nemcsak praktikusak, hanem esztétikai élményt is nyújtanak.
Smeg kávéfőzőkből már igen széles választék áll rendelkezésre, ezek technológia tudása, teljesítménye és formatervezési stílusa eltérő. Ha a minden igényt kielégítő kávéfőzőt keresed, akkor a BCC automata kávéfőző lehet a tökéletes megoldás. Ez a teljesen automata gép beépített kávédarálót tartalmaz, így különösebb erőfeszítések nélkül élvezheted a frissen őrölt kávé ízét. Egyes modelleken tejhabosítót is találsz, amivel krémes, tejes italokat is készíthetsz.
Ha viszont valódi kávézói élményt keresel, egy espresso kávéfőzőre és egy darálóra érdemes beruháznod, vagy egy kombinált gépet érdemes beszerezned. A Smeg kávédarálóján 30 őrlési finomság közül választhatsz, így minden géphez és ízléshez a megfelelő szemcséket kaphatsz. Az EGF03 számú modell egy őrlővel kombinált espresso kávéfőző azoknak, akik mindent szeretnének egyben tudni.
A kávékészülékek legújabbja a Minipro félprofesszionális kávéfőző, amely a legigényesebb kávérajongók vágyainak kielégítésére készült. A félprofesszionális espresso kávéfőző két előre beállított espresso funkcióval rendelkezik egy szimpla és egy dupla kávéhoz, de a kar lehetővé teszi a kávé kézi főzését, a kívánt hosszúságú kávé elkészítését is. Az LCD-kijelzőn keresztül testre szabhatók a gép különböző beállításai, így növelhető a teljesítménye. A tripla termoblokknak köszönhetően a kávéfőző percek alatt készen áll, így nincs várakozási idő a kávé és a tejhab elkészítése között. A Minipro nemcsak magas szintű teljesítményt nyújt, hanem tartalmazza az összes alapvető professzionális tartozékot is.
A Smeg kiskészülék-kínálatának legújabb darabjai a hordozható indukciós főzőlap és az asztali kombinált sütő, gőzfunkcióval. Kompakt méretüknek, elegáns megjelenésüknek és hordozhatóságuknak köszönhetően ezek a kis készülékek bármely teret feldobják.
Akár konyhafelújításon esel át, akár korlátozott hely áll rendelkezésedre otthon, vagy csak szeretnél kényelmesen főzni utazás közben, a hordozható indukciós főzőlap nem fog cserben hagyni: melegíthetsz, olvaszthatsz, süthetsz, főzhetsz vele kedvedre.
A Smeg kategóriájának legjobb sütőtechnológiája már konyhapultra helyezhető kivitelben is elérhető, ugyanis az asztali kombinált sütő az innovatív Galileo Multicooking technológiával rendelkezik. Az 50-es évek retro család legújabb tagja, mely különböző színekben kapható, így bárki megtalálja a konyhájához leginkább illő darabot, de tökéletes hétvégi házakba, nyaralókba is. 10 az 1-ben készülék: válaszhatunk a hagyományos sütési funkciók, a gőz és az automatikus programok közül, beleértve az Air Fry funkciót, a kiolvasztást és a melegen tartást. 33 beépített recepttel rendelkezik: tökéletes húsos, halas és zöldséges ételek, valamint desszertek, kenyér és pizza készítéséhez.
A Smeg innovációi túlmutatnak a hétköznapi megoldásokon, és a konyhát egyedi élmények színterévé varázsolják. Látogass el a Konyhakiállításra február 28. és március 2. között a Budapest Arénába, és fedezd fel a Smeg újdonságait az Ecorgan jóvoltából! Jegyekért látogass el ide, még több inspirációért pedig Facebook és Instagram oldalunkra!
A képek a Smeg S.p.A. szellemi tulajdonát képezik. Bármilyen sokszorosításuk, felhasználásuk vagy megjelenítésük kizárólag a Smeg S.p.A. előzetes, írásos engedélyével lehetséges.