Fermentált koktélok újragondolva Horváth Judit előadásában

Horváth Judit, a Fermentált Konyha társszerzője most a fermentált italok világába vezeti be a nézőközönséget. Gyümölcsciberéből Piña Coladát, narancsból pezsgőt, kombuchából pedig Black Russian jellegű italt készít, a szűz koktélokkal bizonyítva, hogy ezek is lehetnek ízgazdagok, sőt egészségesek. Mindeközben Judit beavatja a nézőket a fermentálás alapjaiba és szabályaiba.

Az előadás szombaton 11 órakor kezdődik a nagyszínpadon.