Kacsamáj, körte, briós- Gasztronómiai utazás a fine dining világába Hack Barnabással

Hack Barnabás séf munkahelyén fine dining fogásokat, otthon szeretettel készített házias ételeket főz, mondhatnánk könnyedén, de a dolog mégsem ilyen egyszerű. A világlátott, díjnyertes séf a házi tűzhely mellett is tudása legjavát adja, első szakácskönyve Ma apa főz címmel jelent meg.

Színpadi programjában életre kelnek a szakácskönyve lapjai és megkóstolhatjuk egyik népszerű fogását, miközben számos csúcsgasztronómiai tippet, praktikát is elleshetünk tőle.